Alimente bogate în purine: carnea, organele, fructe de mare, legume cu conținut mare de proteine (de exemplu edamame,fasole, linte, năut, quinoa) și ciuperci. Mult timp s-a recomandat evitarea tuturor acestor alimente pentru a evita atacurile de gută. Studii recente au demonstrat că: este importantă sursa de proteine: fiecare porție de
Ce alimente pot mânca cu guta? Legume și supe pe bază de bulion de legume. Carne albă și pește cu conținut scăzut de grăsimi în porții mici, nu mai mult de 2-3 ori pe săptămână. Fructe de mare (creveți, crabi, midii). Lapte și produse lactate fermentate. Ouă. Diferite tipuri de crupe. Vermicelli, fidea. Produse de brutarie. Marar, patrunjel.
Pacientilor cu guta li se recomanda o alimentatie echilibrata, bazata pe: cereale, legume, fructe si lactate. Carnea slaba (fara grasime) poate fi consumata de 2-3 ori pe saptamana (preparata in abur sau pe gratar). Pentru zilele in care nu se consuma carne, pacientii cu guta isi pot lua necesarul de proteine din produsele lactate si din oua.
Legume bogate în purine. Studiile arată că legumele bogate în purine precum sparanghelul şi spanacul nu cresc riscul de gută. Alcoolul. Berea şi băuturile distilate sunt asociate cu riscul crescut de gută. Alimentele şi băuturile care conţin zahăr. Limitează sau evită alimentele îndulcite precum cereale şi alte dulciuri.
In prezent, guta afecteaza multa lume, mai ales barbatii, si este asociata cu regimul alimentar al unei persoane, caracterizat de consumul excesiv de carne, fructe de mare si alcool. Pe langa tratamentul medicamentos, in guta este foarte importanta respectarea unui regim alimentar. In ce consta dieta bolnavului de guta si de ce apare boala
Deși purinele apar în mod natural în organism, unele alimente sunt bogate în acest element. Corpul elimină acidul uric prin urină. Pentru a evita atacurile de gută sau, cel puțin, pentru a încetini deteriorarea articulațiilor, poți recurge la anumite alimente ca metodă de reducere a nivelului ridicat de acid uric.
rAlMSXQ.
alimente recomandate in guta